手工制茶比拼现场，选手们以鲜茶叶为原材料，通过杀青、做形、干燥等程序，制作出不同形态，不同香味的茶叶。裁判们考察选手的制茶操作规范，并结合制成品外形、色泽、香气、滋味、叶底及含水量等作出评判。

惊蛰过后，在重庆市永川区茶山竹海街道萱花村，郁郁葱葱的茶田春意盎然。采茶的村民们轻快地穿梭在一垄垄茶丛中，他们手中采下的第一茬新芽，芽叶细嫩、色脆香幽，将成为今年永川秀芽最新鲜的原料。

在重庆山区，茶产业不仅是乡村振兴的重点产业，更是众多区县的经济支柱。其中，永川区茶产业在科技的赋能下，不断焕发出新的生机与活力。

永川区红炉镇重庆西南茶业（集团）有限公司，工人正在整理茶叶鲜叶。